В Усольском районе в селе Большая Елань после модернизации открылась молочная ферма на 200 голов. Участие в торжественном открытии приняла первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Наталья Жилкина. Об этом сообщает пресс-служба губернатора Иркутской области.
– В 2017 году АО «Большееланское» присвоен статус племенного репродуктора по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Это позволило получить дополнительную господдержку из регионального и федерального бюджетов. И сейчас мы видим здесь модернизированный с учетом современных требований объект, на котором внедряются передовые технологии. Уверена, что это приведет к дальнейшему развитию и процветанию предприятия, – отметила Наталья Жилкина.
Первый заместитель министра сообщила, что «Большееланское» входит в число крупных хозяйств Иркутской области по производству и реализации молока и молочной продукции. За последние годы хозяйство увеличило молочную продуктивность коров, демонстрируя самые высокие в регионе результаты – в 2018 году надой на одну корову составил почти 8,6 тыс. кг. Для переработки молока в «Большееланском» есть собственный молочный цех. Продукция реализуется через торговые точки в ряде районов Иркутской области.
Как рассказал директор АО «Большееланское» Виталий Шадрин, ферма разместилась в построенном в 1985 году коровнике, в котором более 30 лет не было серьезного ремонта. В 2019 году в здании провели капитальный ремонт, постелили новые полы. Были заменены системы вентиляции, водопоения и навозоудаления. Установлен новый молокопровод. Кормушки сменились кормовым столом. Под новое технологическое оборудование усовершенствовали скотоместа. В общем, создали максимально комфортные условия не только для содержания крупного рогатого скота, но и для работы персонала.
Виталий Шадрин добавил, что намерен и дальше модернизировать хозяйство.